1. 우리가 먹는 모든 음식은 장에서 흡수된다.
2. 장에서 흡수된 영양분은 간으로 간다.
3. 간은 이 영양분을 포도당으로 바꾼다.
4. 포도당은 핏속을 돌아다니다가, 몸의 근육 세포로 들어간다.
5. 그런데, 포도당이 근육 세포로 들어갈 때, 저 혼자는 못 들어가고, 췌장에서 나온 인슐린이 세포의 문을 열어주어야 들어간다.
6. 그런데, 우리가 음식을 너무 많이 먹으면, 인슐린도 힘이 빠져, 세포의 문을 열어주지 못 한다.
7. 결국, 세포로 들어가지 못한 포도당은 핏속을 계속 돌아다닌다.
8. 포도당이 계속 핏속을 돌아다니면, 피가 탁해지고, 혈관이 딱딱해지고, 염증이 생긴다.
9. 하는 수 없이, 간은 혈관에 남아 있는 포도당을 지방으로 바꿔 간에 저장한다. 이것이 “지방간”이다.
10. 그런데, 지방간을 만들고도 또 포도당이 남아 있으면, 남은 포도당을 오줌으로 내보낸다. 이 때, 소변검사에서 “당뇨병”으로 나온다.
11. 그래도 계속 음식을 섭취해서, 핏속에 포도당이 남아 있으면, 피가 끈적끈적 해져서 혈관이 망가진다. 또 끈적끈적한 피를 온몸으로 돌리기 위해, 심장은 더욱 힘들게 펌프질을 한다. 이것이 바로 “고혈압”이다. 그래서, “당뇨, 고혈압, 고지혈증”은 전체가 한 덩어리의 병이다.
12. 이것을 치료하는 것은, 단 한가지밖에 없다. “음식을 적게 먹고, 운동을 많이 하는 것”.
13. 따라서 음식을 적게 먹고, 운동을 많이 하는 것은 만병 치료법이요, 음식을 많이 먹고 운동을 하지 않는 것은, 내가 곧 병들어 죽겠다는 뜻이다! 끝.
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